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Connaissez vous le miel de roquette ?! Ce miel est un nouveau produit à découvrir pour tous les amateurs de miel. Ajoutez-le donc à votre collection ! Nous vous en donnons tout de suite un avant-goût…
L’expression d’un miel onctueux
Si l’on devait qualifier le miel de roquette, nous dirions alors qu’il est un miel tout à fait onctueux. Sa texture est vraiment celle des miels crémeux et doux que l’on tartine facilement sur un morceau de pain. Son goût est sobre et tenace à la fois. Cette liqueur naturelle a une teneur en sucre moins élevée que d’ordinaire. Certains s’avancent même à dire qu’il convient au régime des diabétiques. Ce noble produit appartient aussi aux sortes de miel de couleur blanche, ce qui est un fait assez rare. Cette apparence lui vient du phénomène de cristallisation qu’il induit en lui-même. Sachez également que ce produit est rarement mis en vente. Profitez donc pleinement de cette belle occasion d’achat !
Un bon produit pour la santé
Le miel de roquette est un produit richement pourvu en vitamines et en sels minéraux. C’est pourquoi sa consommation est bonne pour le capital santé. Il est même dit qu’il serait potentiellement un agent anticancéreux et anti-inflammatoire. On lui attribuerait aussi le fait d’être un bon vecteur pour la régulation du système cardiaque. Il serait encore bon pour combattre les bactéries et un antioxydant.
La roquette d’Illyzi
Cette variété de laitue qu’est la roquette pousse dans la production de notre miel sur la commune d’Illyzi en Algérie. Elle est localisée au Sud-Est du pays, à une centaine de kilomètres de la frontière libyenne, en plein cœur du désert. Les fleurs de cette plante sont blanches ou jaunes avec des ondulations mauves ou sombres. Voici donc le lieu où viennent se poser les abeilles !
Venez donc savourer ce pur produit des confins désertiques algériens ! Une expérience remarquable en perspective !